dimanche 20 décembre 2009

Vivre tartiné "Bonne Fêtes"

Cultiver le partage, c'est aussi des recettes partagées
Merci Françoise

TAPENADE
ingrédients:
250g d'olives noires ou vertes
5 anchois à l'huile d'olive
1càcafé de moutarde blanche
le jus d'un citron
10cl d'huile d'olive
poivre

Dénoyauter les olives. Dans la cuve munie du couteau métal, mettre tous les ingrédients sauf l'huile. Mettre en marche 30 secondes puis ajouter l'huile petit à petit par la goulotte. Laisser tourner jusqu'à absorption totale de l'huile. La tapenade se conserve au frais dans un bocal fermé.

RILLETTES AUX DEUX SAUMONS
Ingrédients
300g de saumon cru
100g de saumon fumé
40g d'oeufs de truite
1 yaourt nature
1càsoupe de moutarde de Meaux
3 brins d'aneth

sel, poivre
Retirer la peau du saumon frais.
Couper les 2 saumons en gros cubes.
Mettre les 2 poissons dans le mixer et donner 5 pulsions.
Ajouter le yaourt nature, la moutarde,
très peu de sel et de poivre.
Donner encore 5 pulsions. Vérifier l'assaisonnement.
Mettre dans de petites terrrines, disposer dessus les oeufs de truite
et parsemer d'aneth. Servir avec du pain de campagne grillé chaud.

Prières partagées durant la veillée

« Je suis réfugié, je suis étranger, je suis sans papier…
J’ai frappé à ta porte ».
Seigneur Dieu, c’est toi qui les accueilles… même si c’est moi qui ouvre la porte. Apprends nous à les regarder, apprends nous à ne pas détourner notre regard. Apprends nous à les écouter.
Par leur confiance, ils nous disent leur foi en l’espérance.

Nous avons entendu les paroles d'un mourant :
« Seul l'amour compte, Dieu nous bénit;
cela vaut la peine, fais confiance »
Donne nous, Seigneur, la force d'avoir cette ouverture.
Aide nous à être des porteurs d'espérance
Aide nous à trouver le sens de notre vie avec Toi. Aide nous à être témoin jusqu'au bout . Même dans les situations de détresse, rends nous disponibles et ouverts aux signes d'espérance.


Nous avons entendu le cri des personnes en détresse, sans travail, qui ne peuvent pas toujours nourrir leurs enfants.....
Aide nous, Seigneur, à être présents à leurs côtés, à leur parler, être à leur écoute, pour que ces personnes puissent dire: «Vous nous avez sortis du trou ».

Nous avons entendu l'appel au secours des personnes privées de leur liberté et leur dignité. Nous avons écouté les témoignages de ceux qui ont retrouvé l'espoir grâce aux chrétiens de l'ACAT. Que la prière soit une source de lumière pour mieux témoigner de la liberté, lutter contre l'enfermement, la torture et l'angoisse.
Inspire nous pour rencontrer en chaque prisonnier son humanité et sa parcelle de divinité.